庫爾勒義江酒業有限責任公司位于新疆庫爾勒二十八團開發區,隸屬義江園藝場,總面積10000畝,酒廠占地面積100畝。總資產7800萬元,現有年生產能力5000噸。
  庫爾勒義江酒業有限責任公司是義江園藝場綠色生態鏈中的一個中間環節企業,承擔著近5000畝土地農業糧食作物的深加工及飼料轉化作用,糧食作物包括玉米、高梁、大米、小麥每年供給所屬養殖場新鮮酒糟近萬噸。
  庫爾勒義江酒業有限責任公司釀酒工藝采用自己獨特的工藝。采用優質小麥制作的高溫大曲作為糖化發酵劑,以高梁、玉米、大米、豌豆為原料采用傳統的五甑工藝進行蒸餾,混蒸混燒,續糟發酵,分級接酒,分級儲存,并結合大眾消費者的口感為代表的濃香型白酒。產品一經問世便得到了消費者的青睞,獲得庫爾勒酒類協會推薦產品,并獲得中國白酒類市場知名品牌。榮獲“優質產品”的稱號。
  義江牌白酒系列產品窖香濃郁,酵正甘爽,酒后不上頭.不頭痛,是接待賓客的理想佳品。
公司名稱: 庫爾勒義江酒業有限責任公司
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